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Speisen auf der Edelrautehütte

Mahlzeit!

Frühstück
6:30 Uhr – 10:00 Uhr
Durchgehend Warme Küche
11:00 UHR – 19:00 UHR

Unsere Speisen

Frühstück

  • Frühstück vom Buffet

    14
    Bäckersemmel, Weckerl, Brot, Butter, Marmelade, Nutella, Honig, Eier, Schinken, Käse, Joghurt, Müsli, hausgemachte Aufstriche, Gemüse, Obst, Speck, Kaffee/Tee/Kakao, Säfte (A, C, G, M, D)

Suppen / Salate

Suppen
  • Hausgemachte Rindsuppe vom Suppenbuffet mit Einlage

    6,2

    Frittaten, Leberknödel, Kaspressknödel, Backerbsen (A, C, G, L)

Salat
  • Frischer Salat vom Buffet

    5,9

Speisen

Hauptspeisen
  • Wienerschnitzel

    17,9
    vom Schwein mit Pommes oder Erdäpfel (A, C, G)
  • Schweinsbraten

    19,8
    mit Semmelknödel, Erdäpfel und Sauerkraut (A, C, G)
  • Eiernockerl

    14,4

    nach Art des Hauses mit gemischtem Salat vom Salatbuffet (A, C, G)

  • Käsenockerl

    15,6

    mit gemischtem Salat vom Salatbuffet und
    extra Ennstaler-Steirerkäse im Glas (A, C, G)

  • Knödel dreierlei

    14,8

    Kaspressknödel, Spinatknödel und Semmelknödel mit Nussbutter und Parmesan und Salat vom Buffet

  • Veganer Eintopf

    14,4

    mit gemischtem Salat vom Salatbuffet

  • Bergsteigeressen

    11

    (Gericht variiert) exklusiv für Alpenvereins-Mitglieder

  • Freitags bei Schönwetter: Grilltag

    21,9

    All you can eat Grillbuffet mit Salat

Jause
  • Fleischbrot

    9,8
    (A, G, M)
  • Käsbrot

    8,9
    (A, G)
  • Steirerkasbrot

    6,5
    (A, G)
  • Verhackertbrot

    6,5

    (A)

  • Brettljause

    14,8
    (A, C, G, M)
für unsere kleinen Gäste oder für zwischendurch
  • Menü Heidi

    12,9

    Kinderwiener mit Pommes (A, C, G)

  • Menü Peter

    12,9

    Grillwürstel (Frankfurter) mit Pommes (A)

  • Pommes frites

    5,9
  • Schinken-Käse-Toast

    4,5
Nachspeisen
  • Kuchen, Mehlspeise

    4,4

    (A, C, E, G)

  • Bauernkrapfen

    4,9

    (A, C, G)

  • Eis-Palatschinken

    9,9

    (A, C, G)

  • Nougat-Palatschinken

    8,9

    (A, C, G)

  • Palatschinken mit Marillenmarmelade

    8,9

    (A, C, G)

Alle Preise in Euro inkl. MwSt; Allergene: A – glutenhaltiges Getreide, B – Krebstiere, C – Ei, D – Fisch, E – Erdnuss, F – Soja, G – Milch od. Laktose, H – Schalenfrüchte, L – Sellerie, M – Senf, N – Sesam, O – Sulfite, P – Lupinen, R – Weichtiere

Wir haben keine Hauben, keine Sterne –
wir kochen einfach frisch und gerne!